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中草药饲料添加剂，顾名思义是以中草药为原料制成的饲料添加剂，虽然有些学者将其归入非营养性饲料添加剂，按国家审批和管理也归入药物类饲料添加剂，然而，由于中药既是药物又是天然产物，含有多种有效成分，基本具有饲料添加剂的所有作用，可作为立的一类饲料添加剂，毛皮动物在 状态下是自由采食中药药物的。我国应用中药作为饲料添加剂具有悠久的历史，早在两千多年前就开始用来促进动物生长，增重和防治疾病。

西汉刘安著《淮南子.万毕书》载有麻盐肥豚（tun）法说“取麻子三升，捣千余杵（chu），煮为羹，以盐一升，著中，和以糠三斛（hu）,饲豚，则肥也。”东汉人畜通用中药专著《神农本草经》载有“桐叶饲猪，肥大三倍，且易养。”明代李时珍著《本草纲目》记载“乌药，猪、犬百病，并可磨服”等等都说明中药添加剂的源远流长，且效果确切可靠明显。 那么，中草药添加剂的作用和特点又是什么呢？现代研究发现，中草药添加剂的作用主要表现在防病保健、提高动物生产性能、改善动物产品质量和改善饲料品质等方面。

中草药饲料添加剂可是单味中药，但多为若干药物组成的复方。复方添加剂的组成原则，除遵从中兽医方剂的配伍规律外，有其自身的特点。

由于动物种类的不同，其生理特点，生产性能差异很大用药配方应当有所区别，以适应不同畜禽品种的需要。 对于替抗产品的作用机制，除了要寻找能够抑杀病原菌的替抗药物，还要增强动物力，降低动物的发病率，那么作为治疗未病的中国瑰宝，中草药饲料添加剂也备受关注。中草药添加剂( Chinese traditional medicine)是指应用我国传统的中兽医药学理论、中药的四性、五味及一些扶正祛邪、调节阴阳平衡的中草药，生产出的单方或复方制剂。它兼有营养和药用双重作用，具有杀灭细菌、抑制病毒繁殖、驱除寄生虫、增强机体功能、促进营养物质的消化与吸收、促进生长与提高动物生产性能、在机体内无残留、不易产生耐药性、低毒副作用等特点。

中草药的组分复杂，每种中草药中一般有几种、几十种甚至上百种成分。中草药不但含有大量的生物碱、挥发油、苷类、有机酸、鞣质、多糖及多种活性物质和一些未知的促生长活性物质，还含有一定量的蛋白质、氨基酸、糖类、矿物质、维生素、油脂、植物色素等营养物质。这些物质的存在对于促进动物生长发育、等方面有着重要作用。

中草药应用历史悠久，所含有的成分都是天然的有机物，是经过人类和动物的长期实践筛选保留了对人类和动物体有益无害和易被吸收利用的天然性外源精华物质。即使是用于预防治病的有毒中草药，经过炮制和科学配伍，其毒性已经减弱或消除，对人类健康和生态环境危害很小。